قِسم التبريد

التبريد هو مرحلة حاسمة في عملية معالجة الدواجن، حيث يضمن الاستقرار الميكروبيولوجي ودرجة حرارة المنتج المثالية للتقطيع أو الوزن أو إزالة العظام أو التعبئة اللاحقة. تتضمن العملية مرحلتين رئيسيتين: التبريد الأولي والتبريد النهائي أو التجميد. لا يساعد التبريد الأولي في استقرار المنتج فحسب، بل يهيئه أيضًا لمزيد من المعالجة الدقيقة والفعالة.

في شركة تقنيات التكامل، نقدم مجموعة واسعة من طرق التبريد الأولية الفعالة والموثوقة المصممة لتلبية الاحتياجات الخاصة للمعالجة. تم تصميم أنظمتنا للتكامل بسلاسة مع تركيبات التبريد الصناعي، التي يتم توفيرها بالشراكة مع شركاء استراتيجيين. يضمن هذا النهج الشامل أن حلول التبريد التي نقدمها توفر أعلى كفاءة للمصنع، والتعامل الأمثل مع المنتجات، ودوران الهواء بدقة، وتقليل استهلاك الطاقة. كما أن حلولنا مرنة، مما يسمح باستخدام أوقات بقاء متغيرة ومبردات صديقة للبيئة.